Halbpansion
Menü 01
1./Poulardensalat auf Sasad Art
Schweinsfilet mit Champignons in Paprikasosse und Käsenokerln
Eisbecker
2./Truthahn Ragoutsuppe mit Bertramm und Zitronen
Fischfilet in Sesamhülle gebacken mit Butterkartoffeln und Petersilien
Eisbecher
3.Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Eisbecher
Menü 02
1.Feines Gemüse in Strudelteig gebacken mit Käsesosse
Schweinskotelette vom Rost nach Hausfrauenart mit frischem gemischtem Salat
Flambierte Palatschinken mit Pfirsichmarmelade
2.Bärenzwiebeln-Cremesuppe mit Suppenperlen
Rindsfilet Bordeauxer Art mit Kartoffelkroketten
Flambierte Palatschinken mit Pfirsichmarmelade
3.Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Flambierte Palatschinken mit Pfirsichmarmelade
Menü 03
1.Schinkensalat-Coctail mit Sesamtoast
Schweinskotelette auf Dubarry Art mit gemischter Garnierung
Exotischer Obstsalat
2.Grüne-Bohnensuppe mit Sahne und Dill
Gemischter Geflügelkleinbraten mit Parmentier-Kartoffeln und Zwiebelkrautsalat
Exotischer Obstsalat
3.Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Exotischer Obstsalat
Menü 04
1.Penne mit Knoblauch und Spinat
Rindsfrikassee gepfeffert mit Kartoffelkroketten
Bisquitrolle mit Marmelade
2.Gemüsesuppe auf Frühlingsart
Hühnerschenkel vom Rost mit Vesuv Käsesosse und gebratenen Kartoffeln in der Schale
Bisquitrolle mit Marmelade
3.Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Bisquitrolle mit Marmelade
Menü 05
1.Vitaminensalat mit Dill und Joghurt
Truthahnbrust Steak mit gerösteten Champignons und gemischter Garnierung
Gellert Pudding mit Punschsosse
2.Blumenkohl Cremesuppe mit gerösteten Semmelwürfeln
Schweinskotelette auf Mailander Art mit geriebenem Käse
Gellert Pudding mit Punschsosse
3.Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Gellert Pudding mit Punschsosse
Menü 06
1.Palatschinken mit Hühnerfleisch auf Csongrader Art mit Paprikacremesosse
Seefischfilet in Butter gebraten mit Petersilienkartoffeln
Topfennudelauflauf in Strudelteig
2. Kartoffelsuppe auf Ungarische Art
Rindsfrikassee nach Art der „Sieben Heerführer” mit Nudelgarnierung
Topfennudelauflauf in Strudelteig
3./Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Topfennudelauflauf in Strudelteig
Menü 07
1./Geräucherter Putenkeulesalat mit Meerrettich und Quark gefüllt
Rindsfilet gedünstet mit Obstsosse und Kartoffelkroketten
Pfirsichstrudel – Auflauf
2./Fleischsuppe mit gewürzten Palatschinkennudeln
Gefüllte Hühnerbrust auf Csáki Art mit Topfenfleckerln und Bacon
Pfirsichstrudel – Auflauf
3./Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Pfirsichstrudel – Auflauf
Menü 08
1./Schinkenroulade mit Käse und französischem Salat
Schweinskotelette Pompadour Art mit Gemüsereis
Griesauflauf mit Obstdressing
2./Italienische Gemüsesuppe
Hühenerbrust natur mit mexikanischer Garnierung und Parmentier - Petersilienkartoffeln
Griesauflauf mit Obstdressing
3./ Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Griesauflauf mit Obstdressing
Menü 09
1./Klassicher griechischer Salat
Hühnerbrust mit Thymian in Paprikarahmsosse mit Nudelgarnierung
Apfelkuchen mit Zimt
2./Frankfurter Suppe
Schweinsflecken mit Bratkartofffeln und hausgemachtem Salatgemisch
Apfelkuchen mit Zimt
3./Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Apfelkuchen mit Zimt
Menü 10
1./Spagetti Carbonara
Gefüllter Hühnerschenkel auf Gödöllő Art mit Kartoffelpüree
Palatschinken auf Gundel Art
2./Champignonscreme Suppe mit Sahne
Schweinsbraten mit gedünstetem Rotkraut und Salzkartoffeln
Palatschinken auf Gundel Art
3./Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Palatschinken auf Gundel Art
Menü 11
1./ Käsesalat – Coctail mit Joghurtdressing
Hühnerbrust vom Rost garniert nach Blumenhändlerin Art
Steierische Nudeln
2./Fleischkraftbrühe reich serviert
Rindsfilet in Wildrahmsosse mit Serviettenklösschen
Steierische Nudeln
3./ Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Steierische Nudeln
Menü 12
1./ Hühnerleber Risotto mit Tomatensosse und Basilikum
Schweinskotelette auf Französische Art
Eisbecher
2./Brokkolicremesuppe mit Suppenperlen
Fischfilet in Weinteig gebraten mit Butterroyal Gemüse
Eisbecher
3./ Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Eisbecher
Menü 13
1./ Chili con carne.
Schweinskarree nach Debrecen Art mit gerösteten Zwiebelkartoffeln
Obstplatte
2./ Gulaschsuppe auf Puszta Art mit gezupften Nockerln
Jungfernmedaillons mit brauner Sosse Petersilienreis
Obstplatte
3./ Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Obstplatte
Menü 14
1./ Casino Ei
Rindsragout mit Champignons und Nockerln
Kalter Fruchtreis
2./ Junge Erbsensuppe
Schweinskotelette mit Hühnerleber gefüllt mit gewürzten Kartoffel
Kalter Fruchtreis
3./ Reicher Bauernschmaus vom Tisch der Ungarn
Kalter Fruchtreis